フィリピン料理で異文化交流を開催しました

　令和5年2月5日（日）にフィリピン料理で異文化交流を実施しました。

　フィリピン出身の方にフィリピンの家庭料理を教えてもらいながら皆で料理づくりをしました。

　チキンアドボ（鶏肉を酢で煮込んだ料理）と、ギナタンビロビロ（ココナツミルクで煮た白玉団子の料理）をつくり、食事の際にはバイオリン演奏・ピアノ伴奏を聴きながら楽しく食事をしました。

　約40名の参加があり、海外出身者と市民が料理を通して楽しみながら交流したイベントとなりました。

料理　とりわけ

▲調理中

▲完成した料理

▲音楽を聴きながらの食事

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