米も大豆も塩田地区産
風土の味がする米味噌

米も大豆も常陸大宮市塩田地区産にこだわり抜いた自慢の味。
あっさりとした口当たりで濃厚な香りや旨味が広がる米味噌は、伝統的な製法で一つ一つ丁寧に手作りで仕上げています。市内の学校給食にも使われています。