親子クッキング
市内の保育所等に通う年長児親子（希望者）を対象に、親子で和気あいあいと楽しく調理・試食を行いました。また、食生活改善推進員による講話では、朝食や野菜の大切さ、間食のポイントについてお伝えしました。写真はあゆみ認定こども園、御前山認定こども園で実施した様子です。
＜参加者の声＞親子で楽しく調理ができた。積極的にお手伝いしてくれるところに成長を感じた。
地域での食に関する講話、調理・試食
生活習慣病予防のために、各地域で生活習慣病の原因、1日の食事量、減塩の大切さなどについて、講話や調理・試食を通してお伝えしました。写真1、2枚目は、小場地区で実施した「男の料理教室」の様子です。食塩量を計算したレシピの調理・試食を行い、減塩の大切さについて学ぶだけでなく、地域の方同士の交流の場にもなっています。
＜参加した食改さんの声＞実際に食べることで、味の濃さの目安を感じてもらえた。また、地域の方との交流の場となった。
食育キャンペーン
「食育の日」である19日に合わせて、令和7年10、11月に市内の商業施設6か所で食に関するチラシを来店した多くの方に配布しました。
＜参加した食改さんの声＞多くの方が足を止めて受けとってくださり、幅広い世代の方へ情報発信ができて嬉しかった。
健康セミナー
令和7年11月9日に実施した健康セミナーでは食改ブースを設け、推定野菜摂取量を測定できるベジチェックや、具だくさん減塩みそ汁の試食、レシピ配布、1日の食事量の展示を行いました。ベジチェックでは60～70代の女性で数値が高く、20～30代の方で低い傾向が見られました。試食では、味付けが「ちょうどよい」と感じた方が62％、「薄い」と感じた方が36％でした。測定や試食後に野菜摂取や減塩の大切さについてお伝えしました。
＜参加者の声＞野菜を意識して食べようと思った。自分が濃い味付けに慣れていることを知り、健康を考える良いきっかけになった。
地域のまつり、イベント等
美和地域のこどもまつりでのカレーの試食配布、山方地域のやまがた宿芋煮会、ごぜんやままつりへの参加など、各地域で実施しているイベントや祭り等に参加し、食事の正しい知識の普及を行いました。
中央研修会、視察研修への参加
食に関する知識を深めて日頃の活動に活かすため、市では年に数回、研修会を実施しています。中央研修会では、市栄養士による講話とバランス食レシピの料理・試食を行いました。視察研修は、今年度は独立行政法人国際協力機構JICA筑波にて、様々な国や文化について学びました。学んだ知識をもとに、各地域で食に関する正しい知識の普及に取り組んでいます。
新規会員を募集しています！
常陸大宮市では、現在55名の食生活改善推進員が活躍しています。活動を通して習得した食に関する知識は、私生活でも活かすことができます。活動は参加できるときのみで大丈夫です。一緒に活動しませんか。ぜひお気軽にご相談ください。